23 Recettes de Gâteaux au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat est toujours, toujours une bonne idée. Et presque toutes les occasions sont parfaites pour en préparer : anniversaires, jours ordinaires, semaines difficiles, grandes réussites… le gâteau au chocolat maison rend tout meilleur.

Un gâteau au chocolat moelleux et fondant fait maison peut vraiment être exceptionnel, et pas besoin d’être un pâtissier professionnel pour réaliser une recette de gâteau au chocolat facile digne des plus grands.

Ces recettes, proposées aussi bien par des passionnés de pâtisserie que par des chefs confirmés, peuvent être aussi simples que de mélanger des ingrédients courants du supermarché (ne sous-estimez pas l’importance d’un pudding en boîte pour un dessert bien moelleux) ou un peu plus techniques pour ceux qui aiment tester des recettes plus élaborées comme le gâteau au chocolat sans farine ou le gâteau au chocolat à étages.

La bonne nouvelle ? Que vous soyez en train de perfectionner vos talents ou que vous découvriez tout juste votre four, pratiquer une recette de gâteau au chocolat maison se termine toujours par… un dessert gourmand et irrésistible.

Partagez vos douceurs avec vos amis, collègues, voisins — une part de gâteau au chocolat fait maison tout juste sorti du four est la clé pour se faire aimer.

Avec ces 23 recettes, vous deviendrez rapidement la référence incontournable pour les gâteaux au chocolat d’anniversaire et autres occasions spéciales.

Recettes Faciles de Gâteaux au Chocolat Moelleux

Ces recettes incroyables de gâteau au chocolat utilisent du cacao, du chocolat noir, de la ganache, de la crème pâtissière et des miettes. Du gâteau triple couche soyeux au gâteau moelleux autrichien, il y a un gâteau au chocolat pour toutes les occasions : célébrer, recevoir ou simplement se faire plaisir.

Recette de Gâteau au Chocolat Sans Beurre

gâteau au chocolat sans beurre la plus facile à préparer ! Moelleux, fondant et peu sucré, ce dessert au chocolat ravira les papilles sans ingrédients compliqués.

Recette de Fondant au chocolat Nestlé Dessert

Découvrez mon fondant au chocolat Nestlé, une recette express au goût intense, prête en moins de 25 minutes, pour un dessert irrésistible à chaque bouchée

Recette gâteau kinder bueno simple

Réalisez un gâteau Kinder Bueno ultra gourmand, avec génoises moelleuses, crème onctueuse au chocolat blanc et éclats de Kinder, parfait pour les grandes occasions

Gâteau au chocolat à la courgette

Réalisez un gâteau chocolat courgette ultra moelleux, recouvert d’un glaçage fondant au chocolat au lait, sans aucune saveur de légume mais plein de gourmandise

Recette gâteau marbré moelleux

Essayez ce gâteau marbré moelleux, alliant vanille et chocolat pour un résultat doux, humide et irrésistible

Gâteau opéra

Découvrez le gâteau Opéra facile, un classique français composé de biscuit Joconde moelleux, de crème au beurre au café et de ganache au chocolat, le tout nappé d’un glaçage brillant

Gâteau au chocolat praliné

Craquez pour le gâteau au chocolat praliné moelleux, composé de couches fondantes, d’une ganache au chocolat au lait et de praliné croustillant pour un dessert d’exception

Recette Gâteau au Nutella moelleux

Réalisez un gâteau au Nutella facile, moelleux et fondant, avec seulement 3 ingrédients pour un maximum de gourmandise

Gâteau au chocolat et à l’abricot (Sachertorte)

Savourez notre gâteau chocolat abricot, une pâtisserie élégante qui marie intensité du chocolat et douceur fruitée

Gâteau 3 chocolats Rapide

Régalez-vous avec notre gâteau 3 chocolats, un dessert raffiné associant mousse, ganache et biscuit moelleux pour une explosion de saveurs cacaotées

Recette Gâteau au Chocolat Mousse

Essayez notre gâteau au chocolat mousse, léger et aérien, idéal pour un dessert frais et gourmand en toute saison

gâteau à la noix de coco chocolat

Savourez le meilleur gâteau à la noix de coco chocolat, une alliance irrésistible entre cacao intense et noix de coco fondante

Gateau chocolat framboise

Savourez notre gâteau chocolat framboise, une alliance parfaite entre chocolat intense et framboises fraîches pour un dessert raffiné et gourmand

Gâteau Healthy au Chocolat

Découvrez notre gâteau healthy au chocolat, une recette 100 % sans matières grasses, sans sucre et naturellement vegan pour un plaisir sain et gourmand

Gâteau aux bananes et chocolat

Suivez notre recette de gâteau banane chocolat pour obtenir un dessert moelleux et savoureux, sublimé par une ganache onctueuse.

Génoise au chocolat

Découvrez notre génoise chocolat inratable, légère et moelleuse, idéale pour réaliser vos plus beaux gâteaux maison

Gâteau Chocolat Sans Farine

Essayez notre gâteau au chocolat sans farine, naturellement sans gluten, riche et fondant, pour un dessert intense en chocolat

Gâteau au chocolat et mascarpone

Découvrez notre gâteau chocolat mascarpone à trois couches, moelleux et recouvert d’un glaçage onctueux, idéal pour toutes les occasions

Gâteau Roule au Chocolat

Apprenez à préparer un gâteau roulé au chocolat riche, moelleux et irrésistible grâce à notre recette étape par étape pour un résultat parfait.

Gâteau Chocolat au Lait

Découvrez notre recette de gâteau chocolat au lait moelleux et léger, sublimé par une crème au beurre noisette au goût délicat et fondant

Gâteau Merveilleux au Chocolat

notre gâteau merveilleux au chocolat, moelleux et riche en saveurs, parfait pour toutes les occasions gourmandes

Madeleine au Chocolat

Madeleines au chocolat un petit plaisir moelleux et croustillant, idéal pour accompagner un café ou un goûter

gâteau qui pleure

Découvrez le gâteau qui pleure, un irrésistible mariage de moelleux, de chocolat fondant et de douceur lactée… le dessert qui fait chavirer tous les gourmands

Comment faire du gâteau au chocolat

Pour préparer un gâteau au chocolat moelleux, mélangez œufs, sucre et beurre fondu, ajoutez la farine et le cacao, puis incorporez le chocolat fondu. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez jusqu’à cuisson parfaite.

FAQ sur les Gâteaux au Chocolat