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Baklava Turc : La Vraie Recette (Croustillante & Facile)

février 19, 2026 par Emma
Un délicieux baklava, richement garni de pistaches, est tenu à la main, montrant les couches croustillantes de pâte filo et le sirop brillant. Un plateau rempli d'autres baklavas, préparés selon la recette des baklava, est visible en arrière-plan.

Découvrez ma recette de baklava turc traditionnelle : une merveille sucrée où de fines couches de pâte phyllo beurrée emprisonnent une garniture généreuse de pistaches, le tout gorgé d’un sirop au miel …

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Recette Gâteau Éponge (Sponge Cake) Moelleux et Facile

février 13, 2026 par Emma
Morceau de gâteau éponge aux fraises et à la crème sur une assiette blanche, avec une fourchette.

Cette recette de sponge cake est encore meilleure que celle d’une boulangerie ! Légère, aérée et tout simplement DÉLICIEUSE, elle s’adapte à toutes vos envies. Vous pouvez l’associer avec presque …

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Catégories Recettes des Gâteaux 3 commentaires

Gâteau aux noisettes moelleux et facile

février 11, 2026 par Emma
Un appétissant gâteau noisette rond, tranché, présenté sur une assiette blanche avec quelques noisettes entières. Une part est soulevée avec une spatule, révélant une texture moelleuse et une couleur dorée irrésistible.

Je suis une grande fan de noisettes, et j’adore les intégrer dans mes recettes de gâteaux et de desserts, comme ce délicieux gâteau noisette facile à réaliser ! Il y …

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Recette gâteau au chocolat sans beurre avec huile

février 11, 2026 par Emma
Un délicieux morceau de gâteau sans beurre au chocolat, nappé d'une ganache brillante et garni d'une fraise fraîche, prêt à être dégusté.

Découvrez la recette la plus simple du gâteau au chocolat sans beurre. À la fois moelleux, fondant et délicatement peu sucré, ce dessert gourmand convient à toutes les occasions. Préparez-le …

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Moelleux aux pommes et caramel caramélisé – Recette facile

février 10, 2026 par Emma
Présentation du gâteau aux pommes, parfaitement doré avec une texture moelleuse, idéal pour la dégustation.

Ce gâteau aux pommes et caramel est une recette simple, idéale pour tous les niveaux de cuisiniers. Grâce à des pommes disponibles toute l’année, abordables et faciles à conserver, ce …

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Financier Maison Facile : Recette Rapide et Gourmande

février 10, 2026 par Emma
Vue de dessus de financiers gâteaux cuits, refroidissant sur une grille. Les gâteaux sont dorés et garnis d'amandes effilées.

Les financiers font partie de mes pâtisseries françaises préférées. Lors de ma première année à Paris, la boulangerie de mon quartier proposait les meilleurs : légers, moelleux, et généreusement beurrés… …

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Recette Brookie Facile et Fondant

février 10, 2026 par Emma
Brookies recette réussie : Une pile appétissante de brookies moelleuses et chocolatées, prêtes à être dégustées. Découvrez notre recette facile pour ce dessert irrésistible

Découvrez une recette de brookie facile, tout simplement irrésistible, à mi-chemin entre le cookie et le brownie ! Je vous propose ici une version ultra-gourmande et fondante de ce dessert …

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Gâteau Invisible aux Pommes Ultra Facile et Léger

février 9, 2026 par Emma
Un gateau invisible aux pommes​ appétissant, décoré d'amandes et de sucre glace, révèle ses fines couches de pommes fondantes là où une part a été coupée, le tout posé sur une planche en bois rustique parsemée de miettes.

Si je reçois des invités à dîner et que je souhaite les impressionner, je soigne chaque détail, des cocktails préparés sur mesure jusqu’au dessert final. Le gâteau invisible aux pommes …

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Gâteau glacé facile à préparer

février 9, 2026 par Emma
Un appétissant gâteau glacé aux Oreo, tranché et présenté sur un élégant présentoir rose, avec un glaçage au chocolat dégoulinant, des volutes de crème et des biscuits Oreo entiers, sur fond de marbre.

Vous ne croirez pas à quel point il est simple de préparer un gâteau glacé maison ! Garni de fudge chaud et d’Oreos émiettés, ce dessert maison rencontre toujours un …

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Recette Cheesecake Nuage Léger et Aérien

février 9, 2026 par Emma
Gros plan d'une part de cheesecake crémeux, préparé selon une recette cheesecake léger comme un nuage, avec une fourchette, et le reste du gâteau en arrière-plan.

Découvrez une recette de cheesecake léger comme un nuage, sublimée par une délicate saveur de noix de coco. Ce cheesecake sans cuisson se distingue par sa texture ultra aérienne, crémeuse …

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Découvrez des Recettes de Gâteaux Gourmands et Créatifs

À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • L'image présente un magnifique gâteau décoré, posé sur un présentoir élégant. Le dessus du gâteau est orné d'une mosaïque colorée de bonbons disposés en arc-en-ciel. Les côtés sont recouverts de bâtonnets de chocolat et le tout est entouré d'un ruban blanc noué en un joli nœud. L'ensemble crée un visuel appétissant et festif.Gâteau au chocolat Smarties facile
  • Gâteau nuage Yaourt léger et moelleux, avec un intérieur jaune clair et une surface dorée, saupoudré de sucre glace, sur une assiette à rayures bleues et blanchesGâteau nuage au yaourt 4 ingrédients
  • Portion de gateau arabe : Un gateau arabe fraîchement cuit et décoré d'amandes est présenté dans un plat, avec une portion prélevée à l'aide d'une spatule en bois, révélant sa texture moelleuse et dorée.Gâteau arabe à la semoule moelleux – Recette facile
  • Un délicieux Gâteau Breton fraîchement sorti du four, présenté avec une part coupée, révélant sa texture moelleuse et sa croûte dorée, sur une grille de refroidissement.Véritable recette du gâteau breton facile
  • Un délicieux gateau peche fait maison, saupoudré de sucre glace, présenté sur un élégant présentoir à gâteau.Recette de gâteau pêche facile et rapide

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