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Emma

Je m'appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux. Sur mon blog, découvrez des recettes gourmandes autour du chocolat, des yaourts crémeux, des desserts aux pommes et des idées uniques pour vos anniversaires.

Recette de cannelés bordelais traditionnel

mars 30, 2025 par Emma
Gros plan sur des Canelés cuits, disposés sur une grille de refroidissement en cuivre. Les cannelés ont une surface caramélisée, avec une texture striée caractéristique.

Jusqu’à il y a quelques mois, je n’avais jamais goûté un canelé, et je me suis rendu compte que je passais à côté d’une véritable merveille. Ces petites douceurs sont …

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Recette du pandoro italien fait maison

mars 30, 2025 par Emma
Un pandora traditionnel, saupoudré de sucre glace, est présenté sur une assiette noire, avec une part coupée montrant sa mie aérée et jaune. Le tout est posé sur une table en bois rustique, avec une branche de houx décorative et quelques baies rouges, pour une ambiance festive.

Le Pandoro est une recette classique, un pain sucré simple et moelleux qui se rapproche d’un gâteau. Originaire de Vérone, ce délicieux gâteau est idéal pour le petit-déjeuner ou comme …

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Génoise au chocolat moelleuse et légère

août 11, 2025mars 29, 2025 par Emma
génoise chocolat

Voici la recette ultime de génoise chocolat que vous allez adorer ! Facile et incontournable, elle est parfaite pour tous les passionnés de pâtisserie. Garnissez-la et glacez-la selon vos envies, …

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Recette gateau bonhomme pain d’épice

mars 29, 2025 par Emma
Un groupe de bonhommes en pain d'épice décorés, disposés sur une surface en bois. Chaque bonhomme arbore un sourire en glaçage blanc, ainsi que des pastilles rouges et vertes. Des confettis en forme d'étoiles, également rouges, vertes et blancs, sont éparpillés autour, créant une ambiance festive.

Ces bonshommes pain d’épice sont les biscuits parfaits ! Cette recette vous garantit des biscuits moelleux mais fermes, délicieusement épicés, beurrés et qui gardent parfaitement leur forme. Ajoutez mon glaçage …

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Recette de Gâteau aux pommes et à la cannelle

mars 29, 2025 par Emma
Vue en gros plan d'une part de gateau cannelle pomme, saupoudrée de sucre glace, posée sur une planche à découper en bois. Des bâtons de cannelle sont disposés à côté. À l'arrière-plan, on aperçoit une autre part de gâteau, des pommes rouges et un verre de boisson laiteuse. L'ensemble évoque une ambiance chaleureuse et gourmande.

Bienvenue sur ma recette facile de gâteau cannelle pomme. Parfaite pour tous les niveaux de cuisine, cette recette est idéale pour les pâtisseries d’automne. L’association des pommes et de la …

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Recette de Brookie Facile

mars 27, 2025 par Emma
Brookies recette réussie : Une pile appétissante de brookies moelleuses et chocolatées, prêtes à être dégustées. Découvrez notre recette facile pour ce dessert irrésistible

Découvrez une recette brookie facile tout simplement irrésistible, à mi-chemin entre le cookie et le brownie ! Je vous propose ici une version ultra-gourmande et fondante de ce délicieux dessert… …

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Gâteau moelleux pommes bananes facile

août 3, 2025mars 24, 2025 par Emma
Une part de gâteau pomme banane, visiblement moelleuse et parsemée de morceaux de pommes cuites, posée sur une assiette en céramique décorative. Une fourchette en argent est enfoncée dans le gâteau. Une autre part de gâteau pomme banane est visible en arrière-plan.

Si vous êtes fan de pommes et de bananes, ce gâteau pomme banane va vous ravir ! Délicieux et sublimé par un glaçage au fromage frais, il est irrésistible. Le Gâteau …

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Recette Clafoutis Aux Framboises Facile

mars 24, 2025 par Emma
Dégustez une part de Clafoutis Aux Framboises, un dessert français rustique, où les framboises fraîches se marient harmonieusement à une pâte crémeuse, le tout subtilement saupoudré de sucre glace, invitant à une pause gourmande avec une fourchette dorée à portée de main.

J’ai trouvé mon nouveau petit-déjeuner gourmand et ultra-facile : le clafoutis aux framboises ! Ce dessert français rustique, à la texture entre le flan et la crème pâtissière, est traditionnellement …

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Recette de Tarte au chocolat noir facile

mars 22, 2025 par Emma
Une délicieuse part de tarte chocolat, avec sa croûte dorée et sa ganache onctueuse, est prête à être savourée sur une assiette noire, accompagnée d'une fourchette.

Vous rêvez d’un dessert digne des meilleures pâtisseries mais simple à préparer ? Cette tarte chocolat est à la fois raffinée, gourmande et incroyablement facile à réaliser chez vous avec …

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Recette Gâteau dans une tasse Rapide

mars 21, 2025 par Emma
Un délicieux gâteau dans une tasse au chocolat, dégusté à la cuillère. Un dessert rapide et facile à réaliser, parfait pour une envie gourmande.

Découvrez la recette ultime du gâteau dans une tasse au chocolat, votre nouvelle obsession gourmande ! Préparé en quelques minutes au micro-ondes, ce dessert individuel est la solution parfaite pour …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Une délicieuse part de gateau 3 chocolat, parfaite pour les amateurs de desserts riches et savoureux. Elle présente une base de brownie moelleuse, surmontée de couches crémeuses de mousses au chocolat noir, au lait et blanc, le tout saupoudré de cacao.recette gâteau 3 chocolat facile
  • Voici un gâteau au chocolat au lait crémeux, coupé en parts individuelles et disposé sur une plaque à pâtisserie. Un morceau a été retiré, révélant le papier sulfurisé en dessous.Recette Gâteau Chocolat au Lait Facile
  • Gâteau nuage Yaourt léger et moelleux, avec un intérieur jaune clair et une surface dorée, saupoudré de sucre glace, sur une assiette à rayures bleues et blanchesGâteau nuage au yaourt 4 ingrédients
  • Portion de gateau arabe : Un gateau arabe fraîchement cuit et décoré d'amandes est présenté dans un plat, avec une portion prélevée à l'aide d'une spatule en bois, révélant sa texture moelleuse et dorée.Recette de gâteau arabe à la semoule
  • Un délicieux Gâteau Breton fraîchement sorti du four, présenté avec une part coupée, révélant sa texture moelleuse et sa croûte dorée, sur une grille de refroidissement.Recette de Le vrai gâteau breton Facile

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