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Recettes des Gâteaux

Retrouvez toutes mes recettes de gâteaux, des plus classiques aux plus originales, pour régaler vos papilles et impressionner vos proches à chaque occasion.

Gâteau de crêpes chantilly mascarpone

avril 4, 2025avril 3, 2025 par Emma
Après toutes les étapes préparatoires, le résultat final est un magnifique gâteau de crêpes. Les images montrent un gâteau de crêpes richement garni de myrtilles et de framboises fraîches, avec des couches bien visibles de crème entre chaque crêpe fine. Une part est déjà coupée, prête à être dégustée, démontrant la texture légère et les nombreuses couches délicieuses de ce superbe gâteau de crêpes.

Ce gâteau de crêpes est aussi beau que délicieux ! Tout le monde pensera qu’il vous a pris des heures à préparer, mais avec notre recette inratable de crêpes au …

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Recette de Gâteau aux noix Facile

juillet 16, 2025avril 3, 2025 par Emma
Une part appétissante de gâteau aux noix à plusieurs étages avec de la crème au beurre et des noix. Un gâteau entier est visible en arrière-plan.

Cette recette facile de gâteau aux noix est riche, beurrée et parfaitement moelleuse, avec des noix finement moulues dans chaque bouchée. Si vous adorez les noix, vous allez adorer ce …

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Recette gâteau à l’orange moelleux

avril 3, 2025 par Emma
Un gros plan révèle les détails délicats de ce gâteau à l'orange : sa texture moelleuse et les volutes parfaites de crème blanche, un vrai régal pour les yeux et les papilles.

Il y a quelque chose de magique dans la saveur vive et acidulée des oranges qui met instantanément de bonne humeur. Ce gâteau à l’orange ultra moelleux capture parfaitement cette …

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Gâteau de Semoule au Caramel Facile

mars 31, 2025 par Emma
Un appétissant gâteau de semoule au caramel, nappé d'une sauce caramel brillante et décoré d'une gousse de vanille et de menthe fraîche, une part prélevée révélant sa texture moelleuse.

Découvrez ce délicieux gâteau de semoule au caramel facile, une recette simple et gourmande infusée à la vanille et nappée d’un caramel onctueux. Sa texture délicate fond en bouche, et …

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Recette de cannelés bordelais traditionnel

mars 30, 2025 par Emma
Gros plan sur des Canelés cuits, disposés sur une grille de refroidissement en cuivre. Les cannelés ont une surface caramélisée, avec une texture striée caractéristique.

Jusqu’à il y a quelques mois, je n’avais jamais goûté un canelé, et je me suis rendu compte que je passais à côté d’une véritable merveille. Ces petites douceurs sont …

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Recette du pandoro italien fait maison

mars 30, 2025 par Emma
Un pandora traditionnel, saupoudré de sucre glace, est présenté sur une assiette noire, avec une part coupée montrant sa mie aérée et jaune. Le tout est posé sur une table en bois rustique, avec une branche de houx décorative et quelques baies rouges, pour une ambiance festive.

Le Pandoro est une recette classique, un pain sucré simple et moelleux qui se rapproche d’un gâteau. Originaire de Vérone, ce délicieux gâteau est idéal pour le petit-déjeuner ou comme …

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Recette gateau bonhomme pain d’épice

mars 29, 2025 par Emma
Un groupe de bonhommes en pain d'épice décorés, disposés sur une surface en bois. Chaque bonhomme arbore un sourire en glaçage blanc, ainsi que des pastilles rouges et vertes. Des confettis en forme d'étoiles, également rouges, vertes et blancs, sont éparpillés autour, créant une ambiance festive.

Ces bonshommes pain d’épice sont les biscuits parfaits ! Cette recette vous garantit des biscuits moelleux mais fermes, délicieusement épicés, beurrés et qui gardent parfaitement leur forme. Ajoutez mon glaçage …

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Recette de Gâteau au Semoule au Citron

mars 25, 2025 par Emma
Voici une photo appétissante d'un gateau au semoule, probablement une recette gateau au semoule au citron, décoré avec un glaçage blanc crémeux et des pistaches hachées, présenté sur un élégant présentoir à gâteau entouré de citrons frais.

Découvrez cette recette de gâteau au semoule au citron, un délice incontournable pour tous les amateurs d’agrumes ! Avec sa texture incroyablement moelleuse et légère, son goût frais et parfumé …

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Recette Clafoutis Aux Framboises Facile

mars 24, 2025 par Emma
Dégustez une part de Clafoutis Aux Framboises, un dessert français rustique, où les framboises fraîches se marient harmonieusement à une pâte crémeuse, le tout subtilement saupoudré de sucre glace, invitant à une pause gourmande avec une fourchette dorée à portée de main.

J’ai trouvé mon nouveau petit-déjeuner gourmand et ultra-facile : le clafoutis aux framboises ! Ce dessert français rustique, à la texture entre le flan et la crème pâtissière, est traditionnellement …

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Recette de Tarte au chocolat noir facile

mars 22, 2025 par Emma
Une délicieuse part de tarte chocolat, avec sa croûte dorée et sa ganache onctueuse, est prête à être savourée sur une assiette noire, accompagnée d'une fourchette.

Vous rêvez d’un dessert digne des meilleures pâtisseries mais simple à préparer ? Cette tarte chocolat est à la fois raffinée, gourmande et incroyablement facile à réaliser chez vous avec …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

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