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Emma

Je m'appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux. Sur mon blog, découvrez des recettes gourmandes autour du chocolat, des yaourts crémeux, des desserts aux pommes et des idées uniques pour vos anniversaires.

Recette Baklava Turc Traditionnelle

juillet 6, 2025avril 22, 2025 par Emma
Un délicieux baklava, richement garni de pistaches, est tenu à la main, montrant les couches croustillantes de pâte filo et le sirop brillant. Un plateau rempli d'autres baklavas, préparés selon la recette des baklava, est visible en arrière-plan.

Découvrez ma recette des baklava facile et faite maison, qui associe de délicates couches de pâte phyllo beurrée et imbibée de miel à une garniture croquante aux fruits secs. Un …

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Recette gâteau Pavlova aux fruits rouges

avril 22, 2025 par Emma
Une somptueuse pavlova recette, garnie d'une généreuse crème fouettée et d'un assortiment coloré de fruits frais : fraises, framboises, mûres, figues, myrtilles et groseilles à maquereau. Le dessert est présenté sur un élégant présentoir en verre, avec quelques fruits éparpillés autour, invitant à la dégustation

Aujourd’hui, je vous partage une recette pavlova traditionnelle​ aussi délicate que gourmande. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, surmontée d’une généreuse couche de crème fouettée et …

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Recette Gâteau aux Bleuets à l’ancienne

avril 21, 2025 par Emma
Délicieux gateau aux bleuets, saupoudré de sucre glace, présenté sur un élégant présentoir. Une part a été coupée, révélant la texture moelleuse et les bleuets juteux.

Ce délicieux gâteau aux bleuets à l’ancienne est d’une simplicité irrésistible ! Facile à préparer, il offre une texture incroyablement moelleuse et tendre, généreusement garnie de bleuets juteux. Riche en …

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Recette Gâteau aux poires et pommes rapide

avril 21, 2025 par Emma
Gros plan d'un gâteau aux poires et pommes fraîchement coupé, montrant les tranches moelleuses avec des morceaux de fruits visibles, saupoudrées de sucre glace. La croûte est dorée et croustillante, créant un contraste appétissant avec l'intérieur tendre.

Ce gâteau aux poires et pommes est une façon savoureuse d’utiliser les fruits d’automne, parfait aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dessert. J’adore cuisiner avec des produits de …

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Catégories Gâteaux aux Pommes 2 commentaires

Recette gâteau aux carottes Facile

avril 21, 2025 par Emma
Recette Gâteau Carotte : Vue détaillée d'un gâteau aux carottes en couches, avec glaçage crémeux, noix de pécan et une part coupée montrant sa texture moelleuse

Cette recette gâteau aux carottes réunit tous les ingrédients d’un dessert irrésistible : une texture ultra-moelleuse, des épices chaudes et subtiles, une saveur douce et sucrée de carotte, des noix …

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Recette Gâteau Sans Levure Moelleux

juillet 6, 2025avril 21, 2025 par Emma
Vue appétissante d'un gateau sans levure coupé, saupoudré de sucre glace et orné de délicates fleurs comestibles violettes et jaunes. Une part est servie sur une assiette individuelle, prête à être dégustée. Des couverts et des fleurs fraîches complètent cette présentation gourmande d'un dessert simple et élégant.

Ce gâteau sans levure ultra-facile se prépare avec seulement 3 ingrédients simples. Sans beurre, sans huile et sans lait, il ne nécessite même pas de levure chimique ni de bicarbonate …

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Recette Gâteau de Pâques moelleux

avril 23, 2025avril 20, 2025 par Emma
Vue appétissante d'un délicieux gâteau de Pâques à trois étages, nappé d'un glaçage bleu ciel et décoré de nids comestibles et d'œufs de Pâques pastel.

Ce gâteau de Pâques en forme d’œuf est aussi adorable que facile à réaliser ! J’adore sa teinte bleu pastel et les petits œufs en chocolat qui le décorent. Un …

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Recette gâteau léger aux pommes

avril 19, 2025 par Emma
Délicieux gâteau léger aux pommes, avec une croûte dorée et moelleuse, recouvert d'une généreuse couche de sucre glace. Un dessert parfait pour un goûter réconfortant.

ce gâteau léger aux pommes est incroyablement moelleux, et ce mot reviendra souvent – parce qu’il le mérite ! Si vous recherchez une recette simple, rapide et délicieuse, vous êtes …

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Recette Gâteau au Chocolat Mousse Facile

août 11, 2025avril 9, 2025 par Emma
Image d'un gâteau au chocolat mousse coupé en parts individuelles, présentées sur un plan de travail en marbre blanc. Les parts de gâteau, avec leurs trois couches distinctes de gâteau, de mousse au chocolat et de crème, sont recouvertes de poudre de cacao. Un fond flou avec des fleurs orangées ajoute une touche de couleur à la composition.

Ce gâteau au chocolat mousse est un véritable paradis pour les amateurs de chocolat ! Composé de trois couches gourmandes, il commence par une base de gâteau au chocolat moelleux, …

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Recette Gâteau Aux Fruits Rouges

avril 7, 2025 par Emma
Une photo met en valeur une part de gateau fruits rouges sur une assiette blanche, décorée de quelques myrtilles et d'une framboise. La part de gâteau est recouverte de sucre cristallisé. Une fourchette en métal est également présente. En arrière-plan, le reste du gateau fruits rouges est visible sur une grille, avec un linge bleu drapé à proximité.

Vous cherchez un dessert gourmand et festif pour impressionner votre famille et vos amis ? Ce gâteau fruits rouges est la solution parfaite ! Préparé avec des framboises et des …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Gâteau marbré décoré de glaçage au chocolat et à la vanille, avec des copeaux de chocolat sur le dessus. Une part est coupée pour révéler l'intérieur marbré. Une tasse de café blanche est posée en arrière-plan sur une table grise.Recette gâteau marbré moelleux
  • Un appétissant gâteau glacé aux Oreo, tranché et présenté sur un élégant présentoir rose, avec un glaçage au chocolat dégoulinant, des volutes de crème et des biscuits Oreo entiers, sur fond de marbre.Recette de gâteau glacé simple
  • Gros plan d'un délicieux gâteau pomme amandes. On y voit la surface du gâteau, parsemée d'amandes effilées et de cristaux de sucre, avec une croûte dorée et moelleuse sur les côtés. Le gâteau est posé sur une planche à découper en bois. Des feuilles vertes, floues, sont visibles à l'arrière-plan, ajoutant une touche de fraîcheur.Recette Gâteau Pomme Amandes Moelleux
  • Gros plan sur une part de gâteau ananas au yaourt, moelleux et doré, posée sur une assiette blanche ornée de motifs. Une généreuse portion de glace blanche crémeuse recouvre le dessus du gâteau. La photo est prise sur une table en bois clair, créant une ambiance chaleureuse.Recette gâteau au yaourt à l’ananas
  • Un appétissant amoncellement de chebakias, ces délicieuses pâtisseries marocaines, sur un plateau. Leur forme torsadée caractéristique est recouverte d'une couche brillante de miel et parsemée de graines de sésame, promettant une explosion de saveurs sucrées et de textures croustillantes. Ces chebakias sont parfaites pour célébrer les occasions spéciales et les fêtes traditionnelles.Recette Chebakia Marocaine Facile

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