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Emma

Je m'appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux. Sur mon blog, découvrez des recettes gourmandes autour du chocolat, des yaourts crémeux, des desserts aux pommes et des idées uniques pour vos anniversaires.

gâteau aux pommes et caramel moelleux

avril 6, 2025 par Emma
Présentation du gâteau aux pommes, parfaitement doré avec une texture moelleuse, idéal pour la dégustation.

Ce gâteau aux pommes et caramel est une recette simple, ce qui en fait un dessert parfait pour tous les niveaux de cuisiniers. Avec des pommes disponibles toute l’année, abordables …

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Catégories Gâteaux aux Pommes Laisser un commentaire

Tarte aux fraises maison facile

avril 5, 2025 par Emma
Une appétissante tarte aux fraises entière, avec une part découpée, présentée sur une planche en bois. La tarte a une croûte dorée, une garniture à la crème blanche et est recouverte de fraises fraîches tranchées.

Découvrez cette délicieuse tarte aux fraises, composée d’une pâte sablée tendre et beurrée, d’une mousse onctueuse au fromage à la crème et citron, le tout garni de fraises fraîches et …

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Catégories Recettes des Gâteaux Laisser un commentaire

Recette du Gâteau Healthy au Chocolat

août 11, 2025avril 4, 2025 par Emma
Gros plan sur une part appétissante de gâteau au chocolat étagé, avec plusieurs couches de gâteau moelleux et de glaçage au chocolat, décorée de copeaux de chocolat. La part est présentée sur une assiette beige avec une fourchette, évoquant une recette de gateau healthy au chocolat.

Sans aucun doute, c’est la meilleure recette de gâteau healthy au chocolat qui existe ! Moelleux, léger et délicieusement fondant, ce gâteau healthy est sans sucre, sans matières grasses et …

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Gâteau de crêpes chantilly mascarpone

avril 4, 2025avril 3, 2025 par Emma
Après toutes les étapes préparatoires, le résultat final est un magnifique gâteau de crêpes. Les images montrent un gâteau de crêpes richement garni de myrtilles et de framboises fraîches, avec des couches bien visibles de crème entre chaque crêpe fine. Une part est déjà coupée, prête à être dégustée, démontrant la texture légère et les nombreuses couches délicieuses de ce superbe gâteau de crêpes.

Ce gâteau de crêpes est aussi beau que délicieux ! Tout le monde pensera qu’il vous a pris des heures à préparer, mais avec notre recette inratable de crêpes au …

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Recette de Gâteau aux noix Facile

juillet 16, 2025avril 3, 2025 par Emma
Une part appétissante de gâteau aux noix à plusieurs étages avec de la crème au beurre et des noix. Un gâteau entier est visible en arrière-plan.

Cette recette facile de gâteau aux noix est riche, beurrée et parfaitement moelleuse, avec des noix finement moulues dans chaque bouchée. Si vous adorez les noix, vous allez adorer ce …

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Recette Gâteau Sans Œuf Moelleux

avril 3, 2025 par Emma
Une part appétissante de gateau sans oeuf à étages, avec des couches de biscuit jaune pâle et un glaçage blanc onctueux, servie sur une assiette à motifs roses.

Tester une recette de gâteau sans œuf a été l’un de mes plus grands défis en cuisine ! Après de nombreux essais et ajustements, j’ai enfin trouvé la recette parfaite …

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Catégories Gâteaux au Yaourt Laisser un commentaire

Recette gâteau à l’orange moelleux

avril 3, 2025 par Emma
Un gros plan révèle les détails délicats de ce gâteau à l'orange : sa texture moelleuse et les volutes parfaites de crème blanche, un vrai régal pour les yeux et les papilles.

Il y a quelque chose de magique dans la saveur vive et acidulée des oranges qui met instantanément de bonne humeur. Ce gâteau à l’orange ultra moelleux capture parfaitement cette …

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Recette Gâteau Invisible aux Pommes Facile

avril 2, 2025 par Emma
Un gateau invisible aux pommes​ appétissant, décoré d'amandes et de sucre glace, révèle ses fines couches de pommes fondantes là où une part a été coupée, le tout posé sur une planche en bois rustique parsemée de miettes.

Si je reçois des invités à dîner et que je veux les impressionner, je mets tout en œuvre, des cocktails faits à la demande à un dessert spectaculaire. Le gâteau …

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Gâteau de Semoule au Caramel Facile

mars 31, 2025 par Emma
Un appétissant gâteau de semoule au caramel, nappé d'une sauce caramel brillante et décoré d'une gousse de vanille et de menthe fraîche, une part prélevée révélant sa texture moelleuse.

Découvrez ce délicieux gâteau de semoule au caramel facile, une recette simple et gourmande infusée à la vanille et nappée d’un caramel onctueux. Sa texture délicate fond en bouche, et …

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Recette de cannelés bordelais traditionnel

mars 30, 2025 par Emma
Gros plan sur des Canelés cuits, disposés sur une grille de refroidissement en cuivre. Les cannelés ont une surface caramélisée, avec une texture striée caractéristique.

Jusqu’à il y a quelques mois, je n’avais jamais goûté un canelé, et je me suis rendu compte que je passais à côté d’une véritable merveille. Ces petites douceurs sont …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Une part de gâteau aux bananes et chocolat, nappée de glaçage et de noix, servie avec des rondelles de bananes fraîches.gâteau aux bananes et chocolat moelleux
  • Portion de gateau arabe : Un gateau arabe fraîchement cuit et décoré d'amandes est présenté dans un plat, avec une portion prélevée à l'aide d'une spatule en bois, révélant sa texture moelleuse et dorée.Recette de gâteau arabe à la semoule
  • Voici un gâteau au chocolat au lait crémeux, coupé en parts individuelles et disposé sur une plaque à pâtisserie. Un morceau a été retiré, révélant le papier sulfurisé en dessous.Recette Gâteau Chocolat au Lait Facile
  • Coupe transversale du gâteau qui pleure : détails des couches de gâteau, crème et sauce au chocolat, offrant un aperçu de sa texture moelleuse.Recette gateau qui pleure en turc facile
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