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Emma

Je m'appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux. Sur mon blog, découvrez des recettes gourmandes autour du chocolat, des yaourts crémeux, des desserts aux pommes et des idées uniques pour vos anniversaires.

Recette gateau aux noisettes facile et rapide

mars 19, 2025 par Emma
Un appétissant gâteau noisette rond, tranché, présenté sur une assiette blanche avec quelques noisettes entières. Une part est soulevée avec une spatule, révélant une texture moelleuse et une couleur dorée irrésistible.

Je suis une grande fan de noisettes, et j’adore les intégrer dans mes recettes de gâteaux et de desserts, comme ce délicieux gâteau noisette facile à réaliser ! Il y …

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Recette de Sponge Cake Parfait

mars 19, 2025mars 18, 2025 par Emma
Morceau de gâteau éponge aux fraises et à la crème sur une assiette blanche, avec une fourchette.

Cette recette de sponge cake est encore meilleure que celle d’une boulangerie ! Légère, aérée et tout simplement DÉLICIEUSE, elle s’adapte à toutes vos envies. Vous pouvez l’associer avec presque …

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Recette du Gâteau Merveilleux au Chocolat

mars 17, 2025 par Emma
Une part de gâteau merveilleux au chocolat, avec glaçage et décorations, sur une fourchette.

Ce gâteau merveilleux au chocolat est tout simplement le meilleur de l’histoire. Facile à réaliser avec une seule préparation en bol, il est ultra moelleux, riche et incroyablement gourmand. Si …

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Gâteau au Citron Recette Simple Rapide

mars 17, 2025 par Emma
Gâteau au citron recette facile : Vue de dessus d'un délicieux gâteau saupoudré de sucre glace, servi avec du café et des citrons frais.

« Pas trop sucré et très simple à réaliser, ce gâteau est parfait pour une pause gourmande avec une tasse de café à quatre heures », affirme Julia Turshen à propos de …

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Recette Gâteau Goûter Rapide

mars 16, 2025 par Emma
Un appétissant gateau gouter aux myrtilles, doré et moelleux, est présenté sur une grille. Une portion a été coupée, révélant une mie aérée parsemée de myrtilles juteuses. Quelques pépites de chocolat sont dispersées autour, ajoutant une touche gourmande à ce dessert simple et parfait pour une collation réconfortante.

Ce délicieux gâteau goûter aux pépites de chocolat se prépare en quelques minutes seulement. Moelleux et aérien, il est parfait pour un dessert rapide ou une pause gourmande ! Pour …

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Recette Madeleine au Chocolat Fait Maison

mars 16, 2025 par Emma
Vue de dessus d'une assiette bleue élégante, généreusement remplie de madeleines au chocolat saupoudrées de sucre glace, avec un fond gris clair.

Ma recette de madeleine au chocolat simple et classique — de délicieuses petites douceurs françaises à mi-chemin entre le cake et le biscuit, moelleuses à l’intérieur avec une fine croûte …

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Recette gâteau qui pleure turc facile

mai 27, 2025mars 16, 2025 par Emma
Coupe transversale du gâteau qui pleure : détails des couches de gâteau, crème et sauce au chocolat, offrant un aperçu de sa texture moelleuse.

J’ai récemment découvert le gâteau qui pleure turc aussi appelé Turkish crying cake, et je n’en avais jamais entendu parler auparavant. Curieuse, j’ai immédiatement fait une recherche et les photos …

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Recette Gâteau Vanille Yaourt Moelleux

mars 15, 2025 par Emma
Présentation d'une part de Gâteau Vanille Yaourt moelleux, garnie de crème fouettée, de framboises juteuses et de myrtilles fraîches, saupoudrée de sucre glace sur une assiette bleu pastel. Le reste du gâteau, avec une part manquante, est visible en arrière-plan, décoré de la même manière.

Gâteau Vanille Yaourt Facile ! Ce gâteau irrésistible est un peu plus sain grâce au yaourt grec et à l’huile d’olive. Il offre une mie moelleuse et une texture proche …

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Recette Gâteau au Fromage Facile

mars 15, 2025 par Emma
Une part de gâteau au fromage et deux tasses de café sur une table.

Aujourd’hui, je suis ravie de vous montrer comment réaliser la meilleure recette de gâteau au fromage de votre vie ! Sa texture est lisse, riche et ultra crémeuse, sur une …

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Gâteau aux pommes et au chocolat moelleux

mars 15, 2025 par Emma
Gros plan d'un délicieux gâteau aux pommes et au chocolat coupé en carrés, révélant la texture moelleuse et les morceaux de pommes caramélisées à l'intérieur. Un dessert gourmand idéal pour l'automne.

Ce gâteau aux pommes et au chocolat est un véritable retour en enfance, inspiré de la recette que ma mère préparait quand j’étais jeune. C’était l’un de mes desserts préférés, …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Gros plan d'un délicieux gâteau pomme amandes. On y voit la surface du gâteau, parsemée d'amandes effilées et de cristaux de sucre, avec une croûte dorée et moelleuse sur les côtés. Le gâteau est posé sur une planche à découper en bois. Des feuilles vertes, floues, sont visibles à l'arrière-plan, ajoutant une touche de fraîcheur.Recette Gâteau Pomme Amandes Moelleux
  • Un appétissant gateau gouter aux myrtilles, doré et moelleux, est présenté sur une grille. Une portion a été coupée, révélant une mie aérée parsemée de myrtilles juteuses. Quelques pépites de chocolat sont dispersées autour, ajoutant une touche gourmande à ce dessert simple et parfait pour une collation réconfortante.Recette Gâteau Goûter Rapide
  • Après toutes les étapes préparatoires, le résultat final est un magnifique gâteau de crêpes. Les images montrent un gâteau de crêpes richement garni de myrtilles et de framboises fraîches, avec des couches bien visibles de crème entre chaque crêpe fine. Une part est déjà coupée, prête à être dégustée, démontrant la texture légère et les nombreuses couches délicieuses de ce superbe gâteau de crêpes.Gâteau de crêpes chantilly mascarpone
  • Une tranche de gâteau à la noix de coco et chocolat, présentée sur une assiette en céramique, est coupée à l'aide d'une fourchette. On observe les deux couches de gâteau au chocolat séparées par une couche de crème vanillée, le tout recouvert d'une épaisse couche de glaçage blanc et saupoudré de noix de coco râpée. Des miettes de gâteau et de noix de coco se trouvent éparpillées sur l'assiette.Gâteau au chocolat et noix de coco facile
  • Un appétissant gâteau noisette rond, tranché, présenté sur une assiette blanche avec quelques noisettes entières. Une part est soulevée avec une spatule, révélant une texture moelleuse et une couleur dorée irrésistible.Recette gateau aux noisettes facile et rapide

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