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Recettes des Gâteaux

Retrouvez toutes mes recettes de gâteaux, des plus classiques aux plus originales, pour régaler vos papilles et impressionner vos proches à chaque occasion.

Recette Tiramisu Spéculoos Facile

juillet 16, 2025mai 3, 2025 par Emma
Un appétissant tiramisu spéculoos recette présenté sur une assiette blanche empilée, avec une cuillère prélevant une portion crémeuse. Des tasses de café fumantes et un vase rempli de fleurs séchées ajoutent une ambiance chaleureuse.

La tiramisu spéculoos recette est une délicieuse revisite du célèbre dessert italien, sans alcool, qui combine les saveurs irrésistibles des biscuits et de la pâte de spéculoos Lotus. Facile à …

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Recette Chebakia Marocaine Facile

avril 22, 2025 par Emma
Un appétissant amoncellement de chebakias, ces délicieuses pâtisseries marocaines, sur un plateau. Leur forme torsadée caractéristique est recouverte d'une couche brillante de miel et parsemée de graines de sésame, promettant une explosion de saveurs sucrées et de textures croustillantes. Ces chebakias sont parfaites pour célébrer les occasions spéciales et les fêtes traditionnelles.

Rejoignez-moi pour réaliser la Halwa chebakia marocaine, ces délicieuses pâtisseries marocaines frites au sésame, traditionnellement servies pendant le mois de Ramadan. En forme de fleur, elles sont parfumées aux épices …

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Recette Baklava Turc Traditionnelle

juillet 6, 2025avril 22, 2025 par Emma
Un délicieux baklava, richement garni de pistaches, est tenu à la main, montrant les couches croustillantes de pâte filo et le sirop brillant. Un plateau rempli d'autres baklavas, préparés selon la recette des baklava, est visible en arrière-plan.

Découvrez ma recette des baklava facile et faite maison, qui associe de délicates couches de pâte phyllo beurrée et imbibée de miel à une garniture croquante aux fruits secs. Un …

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Recette gâteau Pavlova aux fruits rouges

avril 22, 2025 par Emma
Une somptueuse pavlova recette, garnie d'une généreuse crème fouettée et d'un assortiment coloré de fruits frais : fraises, framboises, mûres, figues, myrtilles et groseilles à maquereau. Le dessert est présenté sur un élégant présentoir en verre, avec quelques fruits éparpillés autour, invitant à la dégustation

Aujourd’hui, je vous partage une recette pavlova traditionnelle​ aussi délicate que gourmande. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, surmontée d’une généreuse couche de crème fouettée et …

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Recette gâteau aux carottes Facile

avril 21, 2025 par Emma
Recette Gâteau Carotte : Vue détaillée d'un gâteau aux carottes en couches, avec glaçage crémeux, noix de pécan et une part coupée montrant sa texture moelleuse

Cette recette gâteau aux carottes réunit tous les ingrédients d’un dessert irrésistible : une texture ultra-moelleuse, des épices chaudes et subtiles, une saveur douce et sucrée de carotte, des noix …

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Recette Gâteau Sans Levure Moelleux

juillet 6, 2025avril 21, 2025 par Emma
Vue appétissante d'un gateau sans levure coupé, saupoudré de sucre glace et orné de délicates fleurs comestibles violettes et jaunes. Une part est servie sur une assiette individuelle, prête à être dégustée. Des couverts et des fleurs fraîches complètent cette présentation gourmande d'un dessert simple et élégant.

Ce gâteau sans levure ultra-facile se prépare avec seulement 3 ingrédients simples. Sans beurre, sans huile et sans lait, il ne nécessite même pas de levure chimique ni de bicarbonate …

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Recette Gâteau de Pâques moelleux

avril 23, 2025avril 20, 2025 par Emma
Vue appétissante d'un délicieux gâteau de Pâques à trois étages, nappé d'un glaçage bleu ciel et décoré de nids comestibles et d'œufs de Pâques pastel.

Ce gâteau de Pâques en forme d’œuf est aussi adorable que facile à réaliser ! J’adore sa teinte bleu pastel et les petits œufs en chocolat qui le décorent. Un …

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Recette Gâteau Aux Fruits Rouges

avril 7, 2025 par Emma
Une photo met en valeur une part de gateau fruits rouges sur une assiette blanche, décorée de quelques myrtilles et d'une framboise. La part de gâteau est recouverte de sucre cristallisé. Une fourchette en métal est également présente. En arrière-plan, le reste du gateau fruits rouges est visible sur une grille, avec un linge bleu drapé à proximité.

Vous cherchez un dessert gourmand et festif pour impressionner votre famille et vos amis ? Ce gâteau fruits rouges est la solution parfaite ! Préparé avec des framboises et des …

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Recette Gâteau Nature Moelleux

avril 6, 2025 par Emma
Vue de dessus d'un gateau nature doré en forme de cœur, fraîchement sorti du four et encore dans son moule, posé sur une grille de refroidissement noire. La surface du gâteau est légèrement craquelée, et le tout repose sur une table en bois sombre.

Voici la recette parfaite de gâteau nature pour le petit-déjeuner, le brunch, le goûter ou même le dessert. Cette recette de gâteau nature a été testée et approuvée par de …

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Tarte aux fraises maison facile

avril 5, 2025 par Emma
Une appétissante tarte aux fraises entière, avec une part découpée, présentée sur une planche en bois. La tarte a une croûte dorée, une garniture à la crème blanche et est recouverte de fraises fraîches tranchées.

Découvrez cette délicieuse tarte aux fraises, composée d’une pâte sablée tendre et beurrée, d’une mousse onctueuse au fromage à la crème et citron, le tout garni de fraises fraîches et …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Un morceau de gâteau aux framboises et chocolat est présenté en gros plan, avec des framboises fraîches sur le dessus et une couche de crème de framboise entre les couches de gâteau au chocolat. Un gâteau entier similaire est visible en arrière-plan sur un présentoir, soulignant la gourmandise de ce dessert.Recette gateau chocolat aux framboises
  • Quatre mille feuilles appétissants sont disposés sur une assiette de style ancien, mettant en valeur leur glaçage mille feuille caractéristique. Chaque pâtisserie se compose de couches de pâte feuilletée dorée, garnies d'une crème pâtissière onctueuse et surmontées d'un glaçage blanc décoré de motifs de chocolat brun. Un linge rose clair est discrètement visible en bas à gauche, offrant un contraste de couleur doux.Recette Glaçage du Mille Feuille Parfait
  • Coupe transversale du gâteau qui pleure : détails des couches de gâteau, crème et sauce au chocolat, offrant un aperçu de sa texture moelleuse.Recette gâteau qui pleure turc facile
  • Gros plan d'un kouign amann coupé en deux, révélant la texture feuilletée et aérée de la pâte. L'intérieur est clair et beurré, tandis que l'extérieur est doré et croustillant, typique de cette spécialité bretonne, faisant ressortir le côté gourmand du kouign amann. Un autre kouign amann flou est visible en arrière plan.Recette du kouign amann traditionnelle
  • Un appétissant gâteau noisette rond, tranché, présenté sur une assiette blanche avec quelques noisettes entières. Une part est soulevée avec une spatule, révélant une texture moelleuse et une couleur dorée irrésistible.Recette gateau aux noisettes facile et rapide

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