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Recettes des Gâteaux

Retrouvez toutes mes recettes de gâteaux, des plus classiques aux plus originales, pour régaler vos papilles et impressionner vos proches à chaque occasion.

Recette gâteau patate douce moelleux

juin 8, 2025 par Emma
Gros plan d'une part de gâteau moelleux, décorée avec une crème blanche onctueuse et des billes dorées et argentées. Deux pics argentés ajoutent une touche festive. La part est dressée sur une assiette blanche, devant un reste de gâteau possiblement un gâteau patate douce, présenté sur un présentoir.

Ce gâteau patate douce aux épices, garni d’un glaçage au fromage à la crème et caramel, est un dessert moelleux et fondant, parsemé de morceaux tendres de patate douce et …

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Recette Gâteau Italien Facile

mai 27, 2025 par Emma
Gâteau italien aux noix et crème : Tranche coupée d'un gâteau à étages décoré de crème et de noix, présenté sur un plat en verre.

Le gâteau italien est un dessert irrésistible d’inspiration sud-américaine, riche en saveurs de noix de pécan, de noix de coco et d’amande. Ce délicieux gâteau italien est nappé d’un glaçage …

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Recette gâteau à la pistache moelleux

mai 27, 2025 par Emma
Une part de Gâteau Pistache avec glaçage vert et pistaches concassées, sur une assiette décorée.

Gâteau à la pistache moelleux et léger, préparé avec une base de pâte au yaourt et sublimé par un glaçage au beurre de pistache. Ce dessert élégant et facile à …

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Recette Gâteau Rhubarbe Facile

mai 26, 2025 par Emma
Une part appétissante de gâteau rhubarbe saupoudrée de sucre glace, servie sur une assiette blanche avec une fourchette, parfaite pour une dégustation acidulée et gourmande.

Cette recette de gâteau rhubarbe a une histoire un peu mouvementée. Pas parce que le gâteau était mauvais bien au contraire. Mais parce que je n’arrivais tout simplement pas à …

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Recette Gâteau Anniversaire Facile

mai 8, 2025 par Emma
Un petit gâteau anniversaire facile et festif, décoré de glaçage blanc et de confettis multicolores, avec une bougie allumée, présenté sur une assiette blanche tenue par des mains. Une spatule et des décorations supplémentaires sont visibles à côté.

Voici une recette de gâteau anniversaire facile qui ne demande aucun effort compliqué : un gâteau fait maison, moelleux, fondant, et parfait pour toutes les fêtes d’anniversaire. Que vous l’appeliez …

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Recette de Le vrai gâteau breton Facile

mai 27, 2025mai 7, 2025 par Emma
Un délicieux Gâteau Breton fraîchement sorti du four, présenté avec une part coupée, révélant sa texture moelleuse et sa croûte dorée, sur une grille de refroidissement.

Le Gâteau Breton est une recette incontournable qui deviendra vite l’une de vos préférées ! Facile à réaliser, cette recette Gateau Breton associe une délicieuse pâte sablée au beurre à …

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Recette Tiramisu Spéculoos Facile

mai 3, 2025 par Emma
Un appétissant tiramisu spéculoos recette présenté sur une assiette blanche empilée, avec une cuillère prélevant une portion crémeuse. Des tasses de café fumantes et un vase rempli de fleurs séchées ajoutent une ambiance chaleureuse.

La tiramisu spéculoos recette est une délicieuse revisite du célèbre dessert italien, sans alcool, qui combine les saveurs irrésistibles des biscuits et de la pâte de spéculoos Lotus. Facile à …

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Recette Chebakia Marocaine Facile

avril 22, 2025 par Emma
Un appétissant amoncellement de chebakias, ces délicieuses pâtisseries marocaines, sur un plateau. Leur forme torsadée caractéristique est recouverte d'une couche brillante de miel et parsemée de graines de sésame, promettant une explosion de saveurs sucrées et de textures croustillantes. Ces chebakias sont parfaites pour célébrer les occasions spéciales et les fêtes traditionnelles.

Rejoignez-moi pour réaliser la Halwa chebakia marocaine, ces délicieuses pâtisseries marocaines frites au sésame, traditionnellement servies pendant le mois de Ramadan. En forme de fleur, elles sont parfumées aux épices …

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Recette Baklava Turc Traditionnelle

avril 22, 2025 par Emma
Un délicieux baklava, richement garni de pistaches, est tenu à la main, montrant les couches croustillantes de pâte filo et le sirop brillant. Un plateau rempli d'autres baklavas, préparés selon la recette des baklava, est visible en arrière-plan.

Découvrez ma recette des baklava facile et faite maison, qui associe de délicates couches de pâte phyllo beurrée et imbibée de miel à une garniture croquante aux fruits secs. Un …

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Recette gâteau Pavlova aux fruits rouges

avril 22, 2025 par Emma
Une somptueuse pavlova recette, garnie d'une généreuse crème fouettée et d'un assortiment coloré de fruits frais : fraises, framboises, mûres, figues, myrtilles et groseilles à maquereau. Le dessert est présenté sur un élégant présentoir en verre, avec quelques fruits éparpillés autour, invitant à la dégustation

Aujourd’hui, je vous partage une recette pavlova traditionnelle​ aussi délicate que gourmande. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, surmontée d’une généreuse couche de crème fouettée et …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Image d'un gâteau au chocolat mousse coupé en parts individuelles, présentées sur un plan de travail en marbre blanc. Les parts de gâteau, avec leurs trois couches distinctes de gâteau, de mousse au chocolat et de crème, sont recouvertes de poudre de cacao. Un fond flou avec des fleurs orangées ajoute une touche de couleur à la composition.Recette Gâteau au Chocolat Mousse Facile
  • Une part appétissante de gâteau aux noix à plusieurs étages avec de la crème au beurre et des noix. Un gâteau entier est visible en arrière-plan.Recette de Gâteau Aux Noix Facile
  • Dégustez une part de Clafoutis Aux Framboises, un dessert français rustique, où les framboises fraîches se marient harmonieusement à une pâte crémeuse, le tout subtilement saupoudré de sucre glace, invitant à une pause gourmande avec une fourchette dorée à portée de main.Recette Clafoutis Aux Framboises Facile
  • Gros plan d'une part de gâteau moelleux, décorée avec une crème blanche onctueuse et des billes dorées et argentées. Deux pics argentés ajoutent une touche festive. La part est dressée sur une assiette blanche, devant un reste de gâteau possiblement un gâteau patate douce, présenté sur un présentoir.Recette gâteau patate douce moelleux
  • Délicieux gâteau léger aux pommes, avec une croûte dorée et moelleuse, recouvert d'une généreuse couche de sucre glace. Un dessert parfait pour un goûter réconfortant.Recette gâteau léger aux pommes

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