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Emma

Je m'appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux. Sur mon blog, découvrez des recettes gourmandes autour du chocolat, des yaourts crémeux, des desserts aux pommes et des idées uniques pour vos anniversaires.

Recette gâteau aux mirabelles rapide

août 15, 2025 par Emma
Une vue plongeante appétissante d'une table dressée avec un délicieux gâteau aux mirabelles. Un morceau de gâteau repose sur une assiette en verre délicate, prêt à être dégusté avec une fourchette. À côté, on aperçoit le reste du gâteau aux mirabelles sur une grille, avec un couteau doré élégant. Des bols remplis d'amandes et de mirabelles fraîches complètent cette scène gourmande.

La saison des fruits à noyau passe doucement des pêches et nectarines sucrées et juteuses au plaisir des prunes mirabelles et des prunes damassines. C’est à ce moment-là que j’ai …

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Financier Gâteau Maison Facile

août 14, 2025 par Emma
Vue de dessus de financiers gâteaux cuits, refroidissant sur une grille. Les gâteaux sont dorés et garnis d'amandes effilées.

Les financiers gâteaux font partie de mes pâtisseries françaises préférées. Lors de ma première année à Paris, la boulangerie de mon quartier proposait les meilleurs : légers, moelleux, beurrés à …

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Tarte aux mirabelles à lancienne

août 14, 2025 par Emma
Une délicieuse tarte aux mirabelles, dont une part a été coupée, repose sur une grille. Les mirabelles sont disposées en rangées régulières et brillent grâce au glaçage. Une illustration parfaite de la tarte mirabelle recette.

Tarte mirabelle à lancienne recette facile et gourmande avec seulement 5 ingrédients pour un dessert fondant aux fruits de saison. Une belle façon de savourer la mirabelle, ce petit fruit …

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Recette gâteau peu calorique industriel facile

août 13, 2025 par Emma
Un morceau de gâteau jaune, avec une bouchée manquante, est présenté sur une assiette vert clair, décoré de quelques herbes vertes. Un autre morceau de ce qui semble être le même gâteau est visible sur une assiette violette en arrière-plan. L'apparence légère et aérée du gâteau pourrait suggérer une option peu calorique, mais l'absence d'informations empêche de confirmer si c'est un gâteau industriel ou fait maison.

Ce gâteau peu calorique industriel à la noix de coco est préparé avec seulement 4 ingrédients. Il est faible en glucides, sans sucre ajouté et naturellement sans gluten, tout en …

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Gâteau renversé au ananas facile

août 13, 2025août 12, 2025 par Emma
Vue rapprochée d'un "ananas gâteau renversé" parfait, avec sa garniture brillante et ses motifs d'ananas attrayants.

Ce ananas gâteau renversé moelleux et fondant est sublimé par un délicieux nappage de sucre brun caramélisé, d’ananas et de cerises confites. Les jus des fruits s’imprègnent dans la pâte, …

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Chocolat en poudre gâteau facile

août 11, 2025 par Emma
Des parts de chocolat en poudre gateau, généreusement nappées d'un glaçage au chocolat et décorées de copeaux de chocolat. Un dessert irrésistible.

Vous l’avez trouvé : la recette ultime de chocolat en poudre gâteau ! Facile, rapide et prête en moins d’une heure, cette merveille se prépare sans effort et offre une …

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Madeleine au Chocolat Fait Maison

août 11, 2025 par Emma
Vue de dessus d'une assiette bleue élégante, généreusement remplie de madeleines au chocolat saupoudrées de sucre glace, avec un fond gris clair.

Ma recette de madeleine au chocolat simple et classique — de délicieuses petites douceurs françaises à mi-chemin entre le cake et le biscuit, moelleuses à l’intérieur avec une fine croûte …

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Gâteau Merveilleux au Chocolat facile

août 11, 2025 par Emma
Une part de gâteau merveilleux au chocolat, avec glaçage et décorations, sur une fourchette.

Ce gâteau merveilleux au chocolat est tout simplement le meilleur de l’histoire. Facile à réaliser avec une seule préparation en bol, il est ultra moelleux, riche et incroyablement gourmand. Si …

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Recette de Roulé au Chocolat Moelleux

août 11, 2025 par Emma
Vue aérienne de trois assiettes contenant des parts de gateau roule au chocolat, nappé d'un glaçage brillant et fourré de crème blanche, avec une fourchette sur l'assiette centrale, invitant à déguster ce dessert gourmand.

Un clin d’œil à un grand classique de l’enfance, ce gateau Roulé au chocolat associe une génoise légère au cacao, une onctueuse crème fouettée à la vanille et une ganache …

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Gâteau au chocolat et mascarpone

août 11, 2025 par Emma
Un délicieux gâteau chocolat mascarpone à trois étages, généreusement nappé d'une crème au chocolat onctueuse et parsemé de pépites de chocolat noir. Il est présenté sur une assiette blanche, avec des assiettes et des couverts en arrière-plan, le tout sur une table couleur crème.

Vous connaissez ce moment où vous préparez quelque chose, vous y goûtez et vous vous dites immédiatement : « Oh, c’est ma nouvelle recette préférée, je dois l’ajouter à ma rotation …

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À Propos de Moi

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie et spécialiste des gâteaux.

Je m’appelle Emma, passionnée de pâtisserie depuis plus de 10 ans. J’adore transformer des ingrédients simples en desserts réconfortants et créatifs. Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — testées dans ma propre cuisine — allant des gâteaux moelleux au chocolat aux douceurs fruitées et légères. Chaque recette est pensée pour être facile, fiable et pleine de goût, comme si vous l’aviez reçue d’une amie.

Dernières recettes

  • Sur une table verte rustique, on aperçoit un délicieux Gâteau Yaourt Cacao, saupoudré de sucre glace. Une part est présentée sur une assiette blanche avec une fourchette, tandis que le reste du gâteau est élégamment posé sur un présentoir à gâteau en arrière-plan.Recette Gâteau au yaourt et au cacao en poudre
  • Gros plan d'un délicieux gâteau pomme amandes. On y voit la surface du gâteau, parsemée d'amandes effilées et de cristaux de sucre, avec une croûte dorée et moelleuse sur les côtés. Le gâteau est posé sur une planche à découper en bois. Des feuilles vertes, floues, sont visibles à l'arrière-plan, ajoutant une touche de fraîcheur.Recette Gâteau Pomme Amandes Moelleux
  • Recette Gâteau Carotte : Vue détaillée d'un gâteau aux carottes en couches, avec glaçage crémeux, noix de pécan et une part coupée montrant sa texture moelleuseRecette gâteau aux carottes Facile
  • Après toutes les étapes préparatoires, le résultat final est un magnifique gâteau de crêpes. Les images montrent un gâteau de crêpes richement garni de myrtilles et de framboises fraîches, avec des couches bien visibles de crème entre chaque crêpe fine. Une part est déjà coupée, prête à être dégustée, démontrant la texture légère et les nombreuses couches délicieuses de ce superbe gâteau de crêpes.Gâteau de crêpes chantilly mascarpone
  • Un appétissant gateau chocolat blanc, orné d'un glaçage crémeux et parsemé de petites touches foncées, est mis en valeur sur un présentoir à gâteau blanc. Des volutes de crème au chocolat, surmontées de morceaux de chocolat noir et chocolat blanc, décorent le dessus du gateau. Un fond rose vif fait ressortir les détails et la gourmandise de ce dessert.Gâteau magique au chocolat blanc

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