Conservation :
Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 4 jours.
Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 4 jours.
Le gâteau à l’ananas le plus facile
Le gâteau à l’ananas maison est doux, moelleux et rempli de morceaux d’ananas !
Ingrédients
- 300 g de sucre en poudre
- 250 g de farine tout usage
- 2 c. à café de bicarbonate de soude
- 570 g d’ananas écrasé avec son jus 1 boîte, environ 20 oz
- 2 œufs
Instructions
- Préchauffez le four à 175 °C. Beurrez un moule de 23×33 cm (9×13 pouces).
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le bicarbonate de soude jusqu’à homogénéité.
- Incorporez les œufs et l’ananas jusqu’à obtenir un mélange très homogène. Versez dans le moule préparé.
- Faites cuire 28 à 32 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre. Ne pas trop cuire.
- Garnissez de glaçage au cream cheese ou de crème fouettée.